Создавая интерьер для OISHI, мы вдохновлялись духом старых японских кварталов и атмосферой идзакая (японское неформальное питейное заведения, в котором посетители выпивают, иногда и перекусывают, после рабочего дня), с традиционными красными фонарями Акатётин и яркими неоновыми вывесками. Нам хотелось передать ощущение и эстетику живой японской улицы, где одни соседи ужинают, вторые тут же играют в сёгу.