42.160P ресторан N'KEI
Страна: РоссияГород: Красноярск
Площадь: 488 m 2
Год: 2023
фотограф Ольга Мелекесцева
Подобно тому, как кухня ресторана N’kei дарит своим гостям яркий гастрономический опыт, сочетая японские и перуанские традиции, интерьер дает возможность испытать опыт туристический, буквально с порога погружая в атмосферу, отсылающую к природе и культуре инков.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в N’kei — стены: авторская интерпретация Радужных гор, являющихся священными для перуанцев. Присутствие на стенах терракотового цвета напоминает и о домостроении инков, а использование в интерьере фигур идолов — своеобразный оммаж инкской мифологии и культуре в целом. Один из ненайденных кладов — пропавшее золото инков- появляется в N’kei в виде металлических чеканенных светильников и спинок диванов-ракушек.
Японское наследие в интерьере прослеживается в виде элементов ваби-саби — эстетики, находящей красоту в несовершенстве: лаконичность форм, тактильные натуральные поверхности, мебель, выполненная из слэбов обожженного дерева.
Одним из ключевых элементов интерьера, символически передающим как японские, так и перуанские мотивы, являются стилистически оформленные «деревья» с невесомыми и искрящимися лепестками. «Деревья» отсылают и к образу цветения сакуры в стране восходящего солнца, и к знаменитым золотым деревьям в садах инков.
Планируя организацию этого сложного по архитектуре пространства, мы разделили ресторан на несколько функциональных зон, среди которых — общий зал, зал с raw-баром, отдельно стоящий контактный бар, зона с коммунальным столом и банкетный зал. Это позволяет гостю каждый раз выбрать иное место и увидеть интерьер с нового ракурса.
N’kei- органичный и чувственный интерьер. Посещая ресторан, гость попадает в особую атмосферу, где все грани переживаемого эстетического опыта — от вкуса пряных трав в блюдах до таинственности, исходящей от едва подсвеченных рельефных стен — рассказывают единую историю тандема Японии и Перу.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в N’kei — стены: авторская интерпретация Радужных гор, являющихся священными для перуанцев. Присутствие на стенах терракотового цвета напоминает и о домостроении инков, а использование в интерьере фигур идолов — своеобразный оммаж инкской мифологии и культуре в целом. Один из ненайденных кладов — пропавшее золото инков- появляется в N’kei в виде металлических чеканенных светильников и спинок диванов-ракушек.
Японское наследие в интерьере прослеживается в виде элементов ваби-саби — эстетики, находящей красоту в несовершенстве: лаконичность форм, тактильные натуральные поверхности, мебель, выполненная из слэбов обожженного дерева.
Одним из ключевых элементов интерьера, символически передающим как японские, так и перуанские мотивы, являются стилистически оформленные «деревья» с невесомыми и искрящимися лепестками. «Деревья» отсылают и к образу цветения сакуры в стране восходящего солнца, и к знаменитым золотым деревьям в садах инков.
Планируя организацию этого сложного по архитектуре пространства, мы разделили ресторан на несколько функциональных зон, среди которых — общий зал, зал с raw-баром, отдельно стоящий контактный бар, зона с коммунальным столом и банкетный зал. Это позволяет гостю каждый раз выбрать иное место и увидеть интерьер с нового ракурса.
N’kei- органичный и чувственный интерьер. Посещая ресторан, гость попадает в особую атмосферу, где все грани переживаемого эстетического опыта — от вкуса пряных трав в блюдах до таинственности, исходящей от едва подсвеченных рельефных стен — рассказывают единую историю тандема Японии и Перу.
